La Unidad de Cuidados Integrales e Investigación de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, realizaron un estudio de nutrición en la colonia Libertad II en la delegación de Villa de Pozos, a través de estudiantes de la Facultad de Nutrición, estudio que fue entregado mediante un informe de resultados al Sistema Municipal DIF, con la finalidad de atender a dicha población de manera continua y replicar el programa en otros sitios de la ciudad.
Está intervención se llevó a cabo durante un mes, mediante encuestas, pláticas y capacitaciones sobre su alimentación, enfermedades crónico degenerativas y riesgos de salud.
En este sentido, la directora del Sistema Municipal DIF, Jessica Albarrán Ramírez, manifestó que esto permitirá generar una mancuerna entre la máxima Casa de Estudios y el organismo capitalino generando acciones en beneficio de la población más vulnerable que habita en el área rural, en la zona delegacional así como la no delegacional, complementando aun más sus intervenciones buscando beneficiar de manera significativa en la nutrición no solo a menores de edad, sino adultos y adultos mayores.
La entrega de resultados de este informe fue en las instalaciones del Sistema Municipal DIF, estuvieron presentes: Mónica Lucía Acebo Martínez, secretaria de Vinculación y Extensión; Ruth Torres Marceleño, jefa de la UCIIS; Ma. del Carmen Olvera Castillo y Néstor Jorge Flores Jiménez, docentes de la Facultad de Nutrición; así como Luz Elena Arellano Aguilar, Coordinadora DIF- Villa de Pozos.
