Sopitas.- Mientras los futbolistas batallan para encontrar un lugar en el extranjero, Elisa Ceñal, nutrióloga del equipo femenil y varonil de Pachuca emprenderá una nueva aventura en la mismísima Premier League, la mejor liga de todo el mundo, en la que tienen el mejor equipo dentro y fuera de las canchas.
Elisa Ceñal Vallines es una nutrióloga deportiva que nació en la Ciudad de México en 1991, durante sus años en la universidad recibió el premio a la excelencia académica en el 2010 y 2011, además, en el 2011 obtuvo el título como Medico de la risa.
Elisa Ceñal una referente en el futbol
En el futbol se habla mucho de los entrenadores, de los jugadores y hasta de los preparadores físicos, sin embargo, fuera de las canchas hay una gran cantidad de personas trabajando para formar a los mejores futbolistas. En el caso de Pachuca la alimentación de sus futbolistas estaba a cargo de Elisa Ceñal.
Pero no solo eso, Ceñal se convirtió en un referente sobre la alimentación deportiva e incluso participó en varias conferencias de nutrición tanto para deportistas como para aquellos que no lo son. Tanto así que Pachuca le dedicó un mensaje acompañada con todo el equipo solo para despedirla.
“Hoy nos reunimos para reconocer el trabajo de quien ha sido pieza clave en tener en 100 puntos la salud de nuestros Tuzos. Sabemos que tu profesionalidad como nutrióloga te hará triunfar en tu nuevo reto en la Premier League ¡Orgullosos de ti, mucho éxito!”
Elisa y el Centro de Alto Rendimiento
El trabajo de Elisa Ceñal no solo se ha centrado en los Tuzos, también ha colaborado de la mano del Centro Deportivo Hidalguense y de Alto Rendimiento, es más durante la pandemia impartió una sesión virtual sobre “La importancia de la nutrición durante la contingencia”.
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Aunque Pachuca no quiso revelar a dónde se nos va Elisa, nos enteramos de que su destino está en el Aston Villa, equipo de Unai Emery que marcha tercero en la Premier League en varonil y noveno en femenil. Sin duda llega a la mejor liga del mundo y a trabajar con los mejores.
