Aristegui.-
La calificadora de la gastronomía mundial TasteAtlas colocó a la comida mexicana como la tercera mejor del mundo.
En su “TeasteAtlas Awards 20024/2025” en la categoría de las 100 mejores cocinas del mundo está rankeada la mexicana en el puesto número tres, con una calificación de 4.52 estrellas de 5.
La anterior calificación está respaldada por 477 mil 287 calificaciones válidas que evaluaron 15 mil 478 alimentos en el mundo, y las “cocinas” de cada país, en los que 100 de ellas obtuvieron las puntuaciones promedio más altas.
El primer puesto lo consiguió la gastronomía griega, con un puntaje de 4.60, mientras que la italiana quedó en segundo lugar al puntuar 5.59.
No obstante, la cocina mexicana estuvo por encima de las francesa, española, japonesa, portuguesa, turca, indonesia, entre otras.
Asimismo TasteAtlas destacó una lista de 12 platillos/productos mexicanos en la que encabezan los tacos, con una calificación de 4.6.
Además de los tacos, TasteAtlas rankeó a la tortilla, los nachos, el burrito, el guacamole, las quesadillas, las fajitas, el tamal, el mole, la barbacoa, las tortas y las enchiladas.
