Latinus.-
La Presidenta Claudia Sheinbaum informó que su Gobierno trabaja con las industrias refresquera, alimentaria y pecuaria para que garanticen la compra de una cuota de azúcar mexicana y reduzcan el uso de fructosa importada.
La Mandataria explicó que la propuesta forma parte de una estrategia para ampliar el mercado interno y evitar una nueva caída en el precio pagado a los productores de caña.
“Buscar que todos aquellos productos que utilicen el azúcar garanticen una cierta cuota para la compra de azúcar mexicana. Por ejemplo, refrescos, alimentos, todo tipo de alimentos, incluso alimento para animales que también utilizan azúcar. En vez de estar importando tanta fructosa, que utilicen el azúcar mexicano”, señaló.
Sheinbaum dio a conocer que el proyecto se discute en una mesa de trabajo con productores, organizaciones cañeras e ingenios, pero no precisó el porcentaje de azúcar nacional que deberían utilizar las empresas ni cuándo podría aplicarse.
Explicó que el sector cañero enfrentó en los últimos años una reducción en la cuota de exportación de azúcar a Estados Unidos y, al mismo tiempo, un aumento en las importaciones de fructosa utilizada por refresqueras y fabricantes de alimentos.
Refirió que México produce alrededor de 5 millones de toneladas de azúcar anuales, de las cuales 4 millones se destinan al mercado nacional y el resto se exportaba principalmente a Estados Unidos.
“A Estados Unidos, en los últimos años, desde el 22 más o menos, comenzó a reducirse la cuota de exportación de la caña. Al mismo tiempo empezó a entrar al País el azúcar que viene del maíz, importada, para refrescos o para otros productos que utilizan el azúcar”, detalló.
La Mandataria recordó que la disminución de las exportaciones provocó que una mayor cantidad de azúcar permaneciera en el mercado interno, lo que redujo el precio recibido por los cañeros, indicó.
Sheinbaum dijo que Estados Unidos anunció que requerirá hasta un millón 152 mil toneladas de azúcar mexicana durante el ciclo 2026-2027, cifra que redondeó a 1.2 millones.
Previó, además, que la recuperación de ese mercado permita aumentar el precio de la tonelada de caña durante el próximo ciclo.
“Estados Unidos anunció, gracias a las gestiones que hemos estado haciendo, que a partir del próximo ciclo se recuperan 1.2 millones de toneladas de exportación del azúcar. Eso quiere decir: el precio por tonelada tiene que aumentar el próximo ciclo”, afirmó.
Apoyos permanentes
La Presidenta también anunció que los cañeros recibirán de manera permanente apoyos de Producción para el Bienestar y fertilizantes gratuitos, programas originalmente dirigidos a agricultores de maíz.
“Eso va a permanecer, no es solamente este año, sino que ya para los próximos años tienen que recibir los dos apoyos: producción para el Bienestar y fertilizantes gratuitos, ya de manera permanente”, aseguró.
Adelantó que el Gobierno federal prepara además un plan de saneamiento, riego y asistencia técnica para elevar la producción de caña por hectárea.
Informó que también analiza proyectos para incrementar la generación de electricidad en los ingenios y producir etanol a partir del bagazo de caña.
Columba López Gutiérrez, Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, dio a conocer que 136 mil 389 cañeros de 15 estados reciben Producción para el Bienestar y fertilizantes gratuitos.
Los apoyos cubren 207 mil 166 hectáreas y representan una inversión aproximada de 210 millones de pesos.
La funcionaria reportó un avance nacional de 93 por ciento en la entrega de fertilizantes y apoyos a productores de caña.
Luis García Hernández, productor y ejidatario de Tlatenchi, afirmó que los programas federales permitieron reducir parte de los costos de producción de las familias cañeras.
“Esos apoyos representan más oportunidades para que las y los campesinos sigan sembrando, mantengan vivas sus parcelas y continúen aportando alimento para Morelos y para México”, expresó.
El productor sostuvo que el campo no sólo representa una actividad económica para las comunidades de Morelos, sino una forma de vida vinculada con su identidad y tradición
